Compostaje de invierno: Arranque su jardín de primavera

El compostaje no sólo es una gran manera de mejorar la calidad de la tierra de su patio trasero, sino que también es una excelente manera de reutilizar los desechos de la cocina y otros residuos domésticos.

Este reciclaje de residuos de interior puede reducir drásticamente la cantidad de basura que se genera por semana. Pasamos de 4-5 bolsas por semana a 1 bolsa por semana. Vea nuestro artículo sobre la reducción de su basura.

Pero la gente que regularmente hace abono con los restos de cocina durante la primavera y el verano, normalmente deja de hacerlo durante los meses más fríos. Hay dos razones para esto.

La primera razón es que hace demasiado frío o nieve para salir al contenedor de abono y la segunda es que el abono no se “cocina” durante el invierno.

Sin embargo, todos los residuos domésticos compostables generados durante el invierno pueden y deben ser ahorrados porque una vez que el clima comience a calentarse de nuevo, estos materiales darán un impulso al jardín.

Antes de discutir cómo hacer esto, echemos un vistazo a todas las cosas del interior de la casa que son compostables. La lista puede ser más grande de lo que se podría pensar.

Artículos del hogar que pueden ser compostados

  • restos vegetales:Cualquier materia vegetal fresca puede ser compostada. No querrías usar comida cocida que contenga grasas y aceites, pero todos los trozos de la tabla de cortar son de juego limpio, como las tapas, las cáscaras, las cáscaras, las semillas, etc. Se sorprenderá de la cantidad de material que esto suma en un mes.
  • filtros de café: Los filtros de papel usados y los suelos son un juego limpio. Tíralos.
  • toallas de papel: sí, está bien. Cualquier papel está bien siempre que no haya productos químicos. Es posible que quieras romper o triturar el papel más grueso.
  • cartón: sí, puede ser compostado pero no se descompondrá muy rápido a menos que lo cortes en pequeños trozos (o lo triture con una trituradora de cartón de buena calidad).

Pro Tip: El cartón juega otro papel importante en la jardinería orgánica y la jardinería de estilo permacultura. Puede ser usado como el revestimiento inferior de las camas elevadas, actuando como una barrera contra la maleza. También se puede utilizar cuando se colocan nuevos lechos de jardín en el patio, actuando como la primera capa de mantillo de hojas. Revise nuestro sitio web para artículos sobre estos temas y puede que encuentre que el cartón usado es más valioso para estas actividades que para el compostaje. Una última cosa con el cartón: No uses cartón brillante o de color por culpa de los productos químicos. Limítese a las cosas marrones solamente. Además, retire y deseche cualquier cinta plástica que esté usualmente presente.

  • cáscaras de huevo: están bien
  • aserrín: ve por él, pero asegúrate de que sólo sea en cantidades de tamaño real. No quieres tirar la mezcla añadiendo demasiado aserrín, así que si generas mucho aserrín en casa, guárdalo en un recipiente separado y añádelo al contenedor de compost en pequeñas cantidades con el tiempo. También puedes esparcirlo directamente sobre los lechos del jardín o el césped en pequeñas cantidades con el tiempo.
  • pan, galletas, etc.: perfectamente bien, por supuesto, también se puede alimentar a la fauna con él.
    nueces: cáscaras y todo, y sí, incluso la nuez. Las cáscaras de nuez tienen un agente que retarda el crecimiento de la planta, pero mientras no te vuelvas loco con las cantidades no es gran cosa. Si tienes una tonelada de cáscaras de nuez, nos gusta molerlas en un molinillo de especias o de café y usar el polvo para hacer productos para la piel.
  • pasta y granos frescos o cocidos: mientras no estén recubiertos de demasiada grasa o aceite, esto está bien. Palomitas de maíz viejas: ¡sí!
  • plantas de interior: los recortes o plantas y hojas muertas son grandes
    Ceniza de madera: la ceniza de madera se puede convertir en abono en pequeñas dosis a lo largo del tiempo. Si encuentras que generas mucha ceniza de madera, considera guardarla por separado porque hay muchas cosas que se pueden hacer con ella como por ejemplo hacer jabón. La ceniza de madera también se puede esparcir directamente sobre el césped y sobre los lechos del jardín en capas delgadas. Puedes hacer esto justo encima de la nieve si lo deseas. También puedes limpiar tu chimenea de cristal o la puerta de la estufa de leña con ella.

Lo bueno de reutilizar todos estos materiales para el jardín es la enorme reducción que se ve en la cantidad de basura que normalmente saldría a la acera.

En caso de duda sobre lo que hay que compostar

Cuando se tiene la duda de si algo puede ser compostado, es mejor estar en el lado seguro y no ponerlo. Si crees que algo tiene químicos o grasas y aceites, déjalo fuera. Piensa en algo natural. ¿Realmente quieres que el correo basura, la arena de los gatos y el polvo de las aspiradoras se metan en el suelo de tu jardín? No.

Cómo hacer abono en el invierno

Como se ha mencionado, la pila o el contenedor de abono que está fuera no funcionará o “cocinará” activamente durante los meses fríos y eso está bien. Todos los materiales mencionados anteriormente pueden ser arrojados al contenedor de abono y permanecerán inactivos hasta que el clima se caliente.

Si no tienes un contenedor de abono instalado en el exterior, consulta nuestra guía sobre cómo instalar un contenedor de abono.

Normalmente mantenemos nuestro contenedor de abono hacia la parte de atrás de la propiedad porque nos gusta mantenerlo fuera de la vista y también, nos da una excusa durante los meses cálidos para salir al patio.

Durante los meses cálidos, tener que caminar un poco para tirar los materiales de abono de interior es algo bueno ya que te permite inspeccionar el jardín a lo largo del camino. También solemos coger unas cuantas malas hierbas o restos del jardín por el camino para el contenedor de compost.

Un consejo para el compostaje de invierno es a finales de otoño, cuando la temporada está a punto de terminar, mover el contenedor de compostaje cerca de la casa. De esta manera no es un problema salir corriendo al exterior para tirar los materiales de interior durante el invierno.

Si no quieres mover el cloder del contenedor de abono a la casa, prepara un contenedor temporal para guardar los restos del invierno. Un cubo de basura cerca de la casa funciona muy bien para esto. Viértelo en el contenedor de abono en la primavera.

Si generas una gran cantidad de materiales compostables durante el invierno, puedes considerar la creación de dos contenedores cerca de la casa, uno para el material “verde” como los alimentos y el material vegetal, y otro para el material “marrón” como el papel, el cartón y el aserrín.

Guardando materiales en el interior

Si no es conveniente o deseable verter los materiales compostables de interior en contenedores de exterior cada vez que se tiene algo que añadir al contenedor, considere la posibilidad de montar un pequeño contenedor de interior para guardar los desechos y luego verterlos fuera una vez a la semana.

Usamos un contenedor de cerámica para el abono de la cocina. Vienen con un filtro para reducir los olores, aunque en realidad no debería haber mucho olor mientras no se añadan aceites, grasas, carne, etc.

Otra opción sería poner un cubo debajo del fregadero para este propósito.

Una nota sobre la mezcla de compost

La mezcla ideal para el abono según la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado es añadir 2 partes de materiales “verdes” a 1 parte “marrón”. Así que en el contenedor de abono que está afuera, lo ideal sería lograr esta proporción.

Para “verde” piensa en Nitrógeno y para “marrón” piensa en Carbono. Así que el verde sería la materia vegetal, el café, etc. y el marrón sería el papel y los materiales leñosos.

Conseguir la mezcla adecuada es lo que hace que la pila de abono se “cocine”.

Si instalas un contenedor cerca de la casa para materiales verdes y otro para materiales marrones, entonces en la primavera, puedes añadirlos al contenedor de abono de acuerdo con la proporción de 2 partes de verde y 1 parte de marrón.

Alternativamente, si sólo tienes un recipiente cerca de la casa y contiene mayormente materiales verdes, tira las hojas (marrón) una vez que lo agregas al recipiente principal de abono en la primavera. Entiendes la idea.

La mezcla no tiene que ser perfecta.

¡Inténtalo y dinos lo que piensas!

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