¿Qué es la agricultura de patio trasero?

La agricultura de patio trasero suena loco al principio. Agricultura Urbana o Agricultura Urbana no suena mucho mejor.

No queremos ser estas personas:

Sin embargo, cada vez más gente está empezando a ver que hay un beneficio real en el cultivo de nuestros propios alimentos y en hacer cosas en casa. Hay muchas razones para ello, incluyendo el alto precio de los alimentos y la preocupación por la calidad de los mismos.

Costo de la comida: El costo de los alimentos sigue aumentando, y las familias empiezan a exigir opciones de mayor calidad como los productos orgánicos que cuestan aún más.

Preocupaciones de calidad: Es imposible estar seguro de la calidad de los alimentos que uno compra en una tienda.

Incluso si tienes los medios y la capacidad de comprar en algún lugar como Whole Foods y comprar sólo los artículos de mayor calidad, ¿puedes estar seguro de lo que realmente estás comprando?

¿Es una zanahoria orgánica de la tienda realmente mejor sólo porque cuesta el doble? A veces “orgánico” significa que se vierten productos químicos certificados en los cultivos en lugar de variedades orgánicas no certificadas.

El aceite de neem es natural, pero quizás no esté destinado a ser extraído y vertido en grandes cantidades, en campos de zanahoria antinaturalmente grandes.

Esto no es una excavación sobre los agricultores comerciales. Hacen todo lo posible para suministrar los productos que los consumidores piden. Pero como consumidores, tenemos otra opción que es cultivar algunos de nuestros propios alimentos y hacer algunos de nuestros propios productos.

Backyard Farming o Urban Farming es un movimiento en el que gente normal que vive en casas típicas en barrios típicos está convirtiendo parte de su propiedad en mini o micro granjas.

Personalmente, utilizo el término agricultura para hacer una distinción entre la jardinería ordinaria, en la que se arrojan los mismos tomates en el mismo lugar del patio cada año y se espera lo mejor, en contraposición a un enfoque más inteligente y deliberado para maximizar la cosecha.

Este enfoque utiliza un concepto conocido como permacultura. La permacultura es un estilo de jardinería orgánica que utiliza la “naturaleza” como herramienta para fomentar el crecimiento de frutas, flores y vegetales en lugar de luchar siempre contra la naturaleza.

Hay muchos artículos en este sitio dedicados a este concepto. Echa un vistazo a la sección “Creciendo” del menú.

El término agricultura tal como se utiliza aquí no implica que uno necesite cultivar cosas a gran escala, o vender sus cosechas al público, sino más bien enfatizar la idea de tomar un enfoque activo de la jardinería orgánica en el hogar para mejorar dramáticamente los resultados sin importar lo mucho que uno quiera producir.

Dicho esto, usando estas técnicas, se pueden lograr, si se estuviera tan inclinado, las siguientes cosas en una típica propiedad suburbana.

  • Cultiva todos los ingredientes de la ensalada para tu familia
  • Producir suficientes espárragos para comer todas las noches para una familia de 5 durante 3 meses del año.
  • Produce manzanas, peras, ciruelas y cerezas
  • Cultivar cientos de dólares de frambuesa, arándano o mora orgánica
  • Produce una gran cantidad de melones, calabazas y cualquier otro vegetal que se te ocurra. Diablos, cacahuetes si quieres.

  • Huevos de gallina (si está permitido), y todo tipo de otras cosas que discutimos en este sitio.

¿Qué pasa con el nombre

Usamos el término agricultura de patio trasero porque se acerca más a la mentalidad de cuál es nuestro objetivo. “Patio trasero” significa que lo hacemos en casa y “Agricultura” porque aplicamos un enfoque más sistemático o con un propósito para cultivar alimentos.

Es jardinería. Más específicamente, es jardinería orgánica. Incorporamos la permacultura y otros conceptos naturales para llevar nuestra jardinería orgánica al siguiente nivel.

La meta de la agricultura de patio trasero

El objetivo con la agricultura de patio trasero para mí es hacer este tipo de cosas mencionadas en la lista anterior en nuestra propiedad sin que nadie se dé cuenta o se preocupe realmente. Muchos de los ejemplos anteriores pueden ser incorporados maravillosamente en un paisaje suburbano y realmente mejorar la estética general de la propiedad.

Conduciendo a través de un bonito barrio suburbano, uno ve inmediatamente propiedades muy bien mantenidas y con un hermoso paisaje. Sin embargo, ninguna de las plantas de estos paisajes suburbanos puede ser utilizada por las familias que viven allí. Esto no tiene por qué ser así.

¿Por qué no reemplazar ese ciruelo ornamental con un ciruelo real… col rizada en lugar de hosta? Arbustos de arándanos en lugar de arbustos venenosos… ya entiendes.

Con un proyecto de agricultura de patio bien diseñado en marcha, los vecinos elogiarán lo bien que se ve su propiedad mientras les traen golosinas del jardín durante todo el año.

Con Backyard Farming potencialmente cosecharás más beneficios que con la jardinería tradicional de hobby.

  • Facturas de supermercado más bajas, posiblemente significativamente más bajas.
  • Ahorra tiempo y energía por cada alimento cultivado
  • Eliminar la fertilización y gran parte del riego y la mala hierba
  • Eliminar la rotura y mucha excavación y rastrillaje
  • Reducir los residuos mediante el compostaje de los artículos que puede estar tirando ahora.
  • La verdadera felicidad cuando empiezas a comer tus productos y te das cuenta, quizás por primera vez, de lo bien que sabe todo

Pero mi patio no es lo suficientemente grande

Se sorprendería de lo mucho que se puede cultivar en las áreas más pequeñas usando las técnicas discutidas en este sitio.

Vivo en una típica casa de Cape Cod en una calle tranquila de una ciudad mediana en el centro norte de Ohio. Tengo vecinos muy cercanos a ambos lados y en la parte de atrás. En total tengo unos 0.3 acres de “tierra” que consiste en un pequeño patio delantero y un patio trasero de tamaño decente encerrado con una cerca de eslabones de cadena.

Tengo un pequeño garaje para un coche, un pequeño patio y las típicas herramientas de jardín.

Tengo espacio para cultivar suficientes frutas, flores, hierbas y vegetales como podría usar, con espacio sobrante para el césped para jugar al bádminton.

Empezando

Empieza leyendo los artículos de este sitio. Además, hay muchos recursos disponibles en la red y en libros sobre los siguientes temas. Nuestros artículos proporcionan grandes enlaces a los recursos que creemos que son los mejores. Cuando empecé, exploré temas como:

  • Jardinería de contenedores de patio de espacio pequeño
  • Permacultura, Hugelkultur
  • Suelo orgánico, hidroponía, jardinería vertical
  • Técnicas de propagación

La verdad es que he pasado más de 20 años investigando la jardinería y la permacultura y he aprendido mucho. Decidí hacer este sitio web para compartir algunas de las cosas que he encontrado porque no vi a mucha gente haciéndolo desde mi perspectiva, el entorno suburbano.

Viviendo en un vecindario “agradable”, quería hacer estas cosas geniales sobre las que leía, pero de una manera que se mezclara con el entorno que me rodeaba. No quería tener un depósito de paletas, estructuras raras, cabras y manchas de suciedad al azar. Tampoco quería tener una jungla de comida salvaje.

Mi estilo es tomar el tradicional y genérico paisaje de consultorios de dentistas que se encuentra en los suburbios y reemplazar las plantas de ese tipo de diseño con comida, hierbas medicinales y flores.

Aplicación

Sólo empieza, pero empieza de a poco. Incorpora pequeñas cosas de una en una en tu paisaje, ve lo que funciona y lo que no y luego, lentamente, amplíalo.

Los árboles frutales son tus amigos. El objetivo final del “bosque de alimentos” de permacultura es básicamente tener toneladas de alimentos creciendo por todas partes en tu propiedad que requieran poco o ningún mantenimiento y producir grandes cantidades de alimentos altos en calorías año tras año. E incluso en el frío Ohio, usando técnicas de cultivo de traspatio, podemos cultivar tantos tipos diferentes de frutas como cerezas, manzanas, melocotones, ciruelas, albaricoques y muchos árboles de bayas y nueces.

Echa un vistazo a mi artículo sobre el diseño de la granja del patio trasero, y luego echa un vistazo a El Secreto de la Fertilidad del Suelo.

Echa un vistazo alrededor de Prueba de Agricultura de Patio y espero que incorpores algunos de estos conceptos en tu estilo de vida Urbano Suburbano!

Gracias por leer, y por favor comparta este artículo si lo encuentra útil.

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